Saint-Valentin 2019

Dîner Saint-Valentin

Jeudi 14 février et Samedi 16 Février 

Entrée +plat+dessert  45 €

2 entrées + plat + dessert 59 €

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Cocktail maison et ses petits fours 

Entrées

Foie gras de canard mi-cuit, chutney de pommes au pain d’épice et brioche fine .

Et/ou

Noix de St-Jacques rôtie,mi-cuite, réduction de jus d’orange au romarin et graine de vanille de Tahiti . Mousseline de panais confit .

Plat 

Filet de boeuf rôti, fricassée de champignons sauvages , racine de persil poêlée , jeunes pousses d’épinard tombées à l’huile d’olive , sauce bordelaise .

Fromages ( sup. 4 € )

Assiette de fromage et jeunes pousses .

Dessert

Mi-cuit au chocolat noir coulant , coulis à la pistache et glace vanille 

Escale romantique saint-valentin 2jours/1 nuit pour 2 personnes

L’escale romantique comprend :

-1 nuit pour 2 , base chambre double catégorie Tradition .

-1 dîner Menu du Loir *

-1 coupe de champagne et ses amuses-bouches servis à table .

-1 bouquet de fleurs en chambre 

-1 assortiment du chocolatier + une corbeille de fruits en chambre .

-1 massage de 25 min en cabine DUO 

-1 accès au spa illimité.

*Jeudi 14 et Samedi 16 février : Menu unique Saint-Valentin + 13€ par personne